Thèse
soutenue le 20 juin 2003 par Madame Marianne Aubry. Mention très honorable avec
félicitations du jury.
Directeurs de thèse: Bertrand Mafart et Claude Bouville
Résumé
Ce
travail de recherche était principalement consacré aux aspects paléo-ondontologiques
de deux échantillons archéologiques provenant du Sud Est de la France :
les restes humaines de l’hypogée chalcolithique de Roaix et ceux du cimetière
médiéval de Saint-Pierre de l’Almanarre. Dans ce dernier site, la population
est séparée en deux groupes dont les inhumations sont bien distinctes archéologiquement :
des moniales cisterciennes et des paysans liés au domaine de l’Abbaye.
Entre
le Chalcolithique et la période médiévale, les taux de pertes dentaires ante
mortem avaient doublé. Les hypoplasies de l’émail étaient
trois fois plus fréquentes chez les individus médiévaux.
L’usure dentaire, importante dans les deux groupes était plus accentuée
au moyen âge. Pour le cimetière médiéval de Saint-Pierre de l’Almanarre,
les paysans étaient globalement plus atteints par les pathologies dentaires
Ce point plaide en faveur d’une alimentation différentiée dans les
deux sous-populations en fonction du statut social.
Trois
éléments, encore jamais rapportés dans la littérature pour les périodes
concernées méritent d’être soulignés. Les mylolyses étaient totalement
inexistantes dans les séries archéologiques alors qu’elles étaient
courantes dans un échantillon témoins d’individus contemporains. Le deuxième
fait nouveau est la constatation de la présence de séquences d’éruption
dentaires inversées dans l’échantillon d’enfants de Roaix.
Enfin,
dans ce même échantillon chalcolitique, la fréquence et la gravité des
encombrements incisivo-canins mandibulaires ont donné des indications nouvelles
sur l’ancienneté et l’étiologie des malocclusions qui ne sont donc pas un
fait concernant exclusivement les populations modernes depuis un siècle.
Mots clés: Anthropologie dentaire, paléopathologie, paléoanthropologie, préhistoire, moyen âge.
Publications
AUBRY
M., MAFART B.Y, DONAT A., BRAU J.J.
. A Study of Noncarious Cervical Tooth Lesions in
Samples of Prehistoric, Historic and Modern Populations from the South of France.
AUBRY
M., MAFART B. CHERID A., PASQUALINI M. Pathologie dentaire d’une population de
moniales médiévales cisterciennes de l’Abbaye Saint-Pierre de l’Almanarre
(13°-14° s).
MOCKERS
O., AUBRY M., MAFART B., BOUVILLE C. (sous presse) Dental crowding in a
Prehistoric Population of the South of France.
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